Früher Erdnuss-Konsum beugt Allergie vor

Risiko reduziert sich um mehr als 80 Prozent.

Thinkstock

Forscher in London haben herausgefunden, dass der frühe Verzehr erdnusshaltiger Lebensmittel das Risiko einer späteren Allergie massiv senkt. Damit sei es zum ersten Mal gelungen, die Entwicklung einer Allergie zu verringern.

Den Wissenschaftlern war zuvor aufgefallen, dass jüdische Kinder in Israel, die traditionell viel früher mit Erdnüssen in Kontakt kommen, über zehnmal geringere Allergiewerte verfügten als ihre Alternsgenossen in Grossbritannien.

Aber Vorsicht: Kinder unter fünf Jahren sollten aufgrund des Erstickungsrisikos keine ganzen Erdnüsse essen. Um den Effekt zu erzielen genügen bereits erdnusshaltige Lebensmittel, z.B. Snacks.

Experten gehen davon aus, dass ein ähnlicher Ansatz auch bei anderen Allergien helfen könnte.

Medienpartner

Grosspeterstrasse 23
CH-4002 Basel
Telefon: +41 58 958 96 96
E-Mail: info@mt-public.ch